Matria
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Matria
8.0/10

174 opiniones

S/.40 - S/.80 por persona
Comida
De Autor, Fusión

Matria es un sueño que se plasma en una propuesta concreta. Ubicado en el distrito de Miraflores, su nombre proviene de "Madre Tierra", que es desde donde nacen los productos. Desde allí parten como cocineros a inventar y reinventarse como personas. La carta de Matria es corta, simple y asequible, es decir, con productos locales de calidad, escogidos por sus dueños, y que no necesiten ser disfrazados con aditivos que maten el sabor. Lo mismo sucede con el diseño interior de su espacio. Allí gustan que los materiales muestren su propia naturaleza, sin necesidad de privarlos de su esencia con recubrimientos o elementos muy rebuscados. Dentro del estilo de autor y fusión que le imprimen a su cocina, se destacan creaciones como las carrilleras de ternera maceradas y estofadas en vino tinto & niepoort late vintage con vegetales horneados y semi di mela al pesto; el lomo fino saltado; el confit de pato "Malai Masala" con vegetales y arroz thai de hierba luisa; o los penne con ragú de ossobuco, sobre salsa de hongos silvestres y hongos ostra. De su carta de postres, mención especial para la cheesecake sobre base de galletita óreo con choco bitter y salsa borgona con pisco quebranta.

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MirafloresMendiburu 823Lima
Servicios
Aire acondicionado
Wifi
Barra de tragos
Accesos para discapacitados
Estacionamiento

Opiniones de usuarios

174
8.0/10
Excelente
56.9%
(95)
Bueno
30.5%
(51)
Malo
12.6%
(21)
8.2/10
Comida
8.1/10
Servicio
7.5/10
Ambiente
  • Valery D.

    The food was good and the place is very nice

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  • Usuario de Restorando

    Excelente comida y atención. Las conchas insuperables. Los postres una delicia. Altamente recomendable

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  • Chicho D.

    Excelente

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  • Luis A.

    Comida exquisita y muy buena atención

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  • Ninoska M.

    Decidimos celebrar nuestro 3er año de comprometido en Matria y la experiencia fue muy buena. El sitio es súper agradable y bonito, adecuado para celebrar ocasiones especiales. La atención es muy buena, el personal es muy servicial y atento. La comida muy rica, dan la opción de ordenar algunos platos en medios platos y así poder degustar más opciones de la carta, lo cual es muy buena idea. Excelente experiencia

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