Ache Restaurante
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Ache Restaurante

8.3/10

938 opiniones

S/.50 - S/.70 por persona

Como un punto medio entre tradición y fusión, y buscando romper el mito de que la cocina japonesa puede ser sólo fría, aparece la propuesta del restaurante Ache, ubicado en el distrito de Miraflores. Se trata de un Sushi Wok Nikkei donde se aplican técnicas de cocina asiática para poner en valor a los mejores insumos locales. Su estilo es casual, con una cocina de magia ancestral que invita a compartir en pareja, con los amigos, en familia o una reunión de negocios. La modalidad de cocción al wok permite que Ache recupere la energía vital de los alimentos, manteniendo intactos sus aromas y sabores. De su cocina caliente pueden destacarse la Jalea al Wok(Pescado frito salteado con verduras con una ensalada de pepino japonés), nuestros nuevos platos: Rock Salad (Tempura de langostinos, sobre una cama de lechuga y aliño de mayonesa cítrica dulce) Fussion Rice (Con mariscos, vegetales y wenyi salteados al wok con un toque de salsa a base de ostión) y para finalizar una buena comida, recomendamos nuestros postres más solicitados: Creme bruleé de hierbaluisa o un Coffe temp. Este lugar presenta ambientes diseñados con un estilo moderno y elegante, que respeta lo armonioso de la cultura japonesa. Cuenta con terraza, mezzanine, tatami (mesa baja tradicional) y una cómoda barra con butacas donde se ofrecen sashimis, makis, nigiris, Gunkan o Tnt y tiraditos innovadores.

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Av. La Paz 1055-MirafloresLima

Servicios

Aire acondicionado
Wifi
Barra de tragos
Accesos para discapacitados
Valet parking

Opiniones de usuarios (Viendo 1-5)

938
8.3/10
Excelente
58.7%
(522)
Bueno
32.1%
(285)
Malo
9.2%
(82)
8.5/10
Comida
8.0/10
Servicio
8.1/10
Ambiente

Los usuarios destacaron

    Ideal para parejas
    Ideal para grupos
  • Todo bien pero la atención demora demasiado

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  • Muy buena comida pero la carta anterior tenía platillos buenos que ya quitaron

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  • Ambiente agradable, tiempos adecuados y buena comida. Los cócteles pueden mejorar

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  • Quedamos encantados con la comida de Ache, pero lo que más nos encantó fue la linda y amigable atención de Wendy! Todo lo que nos recomendó fue acertado y genial! además de la buena conversación que tuvimos, debemos decir que nos vamos con la guatita llena y el corazón contento :) Gracias Wendy!

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    +2 fotos
  • Realmente Espectacular!... fue el mejor restaurante que visite en este último viaje, tuve la oportunidad de ir a otros que se encontraban mejor calificados por tripadvisor, pero ninguno fue tan bueno como este. Creo que es la mejor que he comido en Lima

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