El Señorío de Sulco
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El Señorío de Sulco
8.1/10

98 opiniones

Cerrado ahora
S/.110 promedio por persona
Comida
Peruana

El Senorio de Sulco es un espacio donde se juntan creativamente la tradición y la innovación para hacer de esa fusión, una filosofía: la de recuperar, recrear, preservar e innovar, respetando la esencia de los sabores locales. Ubicado en el distrito de Miraflores, propone espacios bellamente decorados, donde se fusiona de manera creativa la iconografía del arte peruano y la expresión contemporánea. Ofrece un salón principal, con vista al mar y al parque; el salón Musux, con ambiente lounge, cómodo e informal y donde una barra central ofrece los mejores cócteles de la casa; y el salón Puka, de exquisita y fina decoración, ideal para usos privados. En cuanto a su cocina, el chef Flavio Solórzano te invita a saborear y disfrutar de una variada carta, que ofrece como identidad la cocina peruana clásica y tradicional. Algunos destacados pueden ser el seco de cabrito a la norteña (macerado en chicha de jora, guisado con culantro, zapallo loche y ají); tacu tacu (frejol, canario y arroz, salteado en sartén) cubierto con lomo de res apanado y acompañado con plátano y huevo frito; o mero y conchas de abanico en salsa de seco con aroma del culantro y a degustarse con majadito de yuca piurana.

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Domingos de 12:30 a 16:30 disfruta de nuestra menú Buffet:

BUFFET PERUANO PRECIO POR PERSONA: S/. 110.00 NUEVOS SOLES (Incluye impuestos de ley y servicios)

Hemos seleccionado para usted, los platos más representativos y sabrosos de la cocina peruana. Más de cuarenta variedades con los más exquisitos sabores de mar, tierra y ríos del Perú. Un buffet lleno de sabor, color y aromas para deleitarse con todos sus sentidos.

BEBIDA PISCO SOUR O GASEOSA O CHICHA MORADA

PLATOS FRIOS CAUSAS VARIADAS (Causa amarilla rellena con pollo, Causa verde de atún) OCOPA A LA AREQUIPEÑA (CON PAPA HUAYRO) PAPA A LA HUANCAÍNA (CON PAPA AMARILLA) PULPO AL OLIVO SOLTERITO AREQUIPEÑO TIRADITO DE PESCADO A LA CREMA DE AJÍ AMARILLO ROLLS VARIADOS CON TOQUE PERUANO MUSCIAME D BONITO C/ PALTA TOMATE PAN CEBICHE DE PESCADO

ESTACIÓN DE CEBICHES SERVIDOS AL MOMENTO PESCADO, LANGOSTINOS, PULPO, CALAMAR, CONCHAS,

ACOMPAÑAMIENTOS CHOCLO, CAMOTE, LECHUGA, CEBOLLA, CANCHA, AJI LIMO MOLIDO Y PICADO

ESTACION DE CARNES PANCETA DE CERDO CROCANTE PAPAS FRITAS POLLO A LA LEÑA

PLATOS CALIENTES LOMO SALTADO AL WOK LOMITO DE CERDO AHUMADO CON SALSA DE TAMARINDO AJÍ DE GALLINA CARAPULCRA OLLUQUITO CON CHARQUI CAU CAU ROCOTITOS RELLENOS AREQUIPEÑOS SECO DE CARNE A LA LIMEÑA ARROZ CON POLLO A LA TRUJILLANA FREJOLES BLANCOS ARROZ BLANCO LANGOSTINOS AL AJILLO

POSTRES ARROZ CON LECHE MAZAMORRA MORADA CREMA VOLTEADA FLAN MORENO AL CARAMELO PASTEL DE CHOCLO CON SALSA DE TOFFEE SUSPIRO DE LIMEÑA PONDERACIONES MILHOJAS DE FRESA TORTA DE TRES LECHES PYE DE LIMÓN CRUMBLE DE MANZANA Y PECANAS SEMIFREDDO DE CHOCOLATE Y LÚCUMA

CARROUSEL DE PETIT FOURS ALFAJORES DE MIEL, CHUÑO Y EL CLÁSICO RELLENO CON MANJAR BLANCO, TURRÓNCITOS DE DOÑA PEPA ENCANELADO, HUEVO CHIMBO, MANÀ, TRUFAS BLANCAS, GOFIOS, Y GUARGUEROS.

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MirafloresMalecón Cisneros 1470Lima
Servicios
Aire acondicionado
Wifi
Barra de tragos
Estacionamiento

Opiniones de usuarios

98
8.1/10
Excelente
61.1%
(55)
Bueno
23.3%
(21)
Malo
15.6%
(14)
8.1/10
Comida
8.1/10
Servicio
8.0/10
Ambiente
Los usuarios destacaron
    Ideal para grupos
    Ideal para parejas
  • Sara B.

    La experiencia en general fue buena, solo que no me pusieron el platito para el pan y se tardaron en atendernos para saber si deseábamos el postre. No vinieron a preguntarnos si todo estaba bien como es costumbre hacerlo en muchos restaurantes aquí o en el extranjero. Además les había escrito en mi pedido de reservación que era el cumpleaños de mi esposo pero no hicieron referencia a ello en ningún momento. Cuando celebramos mi cumpleaños en uno de los restaurantes de Gastón nos trajeron un postre para celebrarlo con mi esposo. Esta era nuestra primera visita, pienso que los pequeños detalles siempre son muy importantes. El local es muy agradable

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  • Roberto  R.

    Todo muy bueno, atencion, aperitivos,almuerzo ,postres en su tiempo y exquisitos.La.unica observacion es q no tienen un detalle para cuando acudea por almuerzo de cumpleaños.Lo mencíone pero no hubo ningun detalle çomo si lo hacen en muchos otros sitios

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  • Carola M.

    Excelentes platos típicos peruanos

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  • Patricia E.

    Es una excelente opción donde apreciar comida criolla

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  • Jorge G.

    Llegué y mi cita ya estaba en la lista oficial de reservaciones. El servicio y comida fueron excelentes! La causa de pulpo phenomenal! Yo regresaré!

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