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Embarcadero 41 (Francisco Masías)
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Embarcadero 41 (Francisco Masías)

7.7/10

39 opiniones

S/.70 - S/.90 por persona

Embarcadero 41 (Francisco Masías) es un restaurante de la zona de San Isidro en Lima. Se trata de una serie de locales cuyo chef corporativo es Carlo Huerta, quien ha demostrado una gran capacidad para destacar dentro de la cocina peruana de fusión. El detallismo, incluso minimalista, de cada plato se ve desde que se deposita en cada mesa y además estimula al paladar con su riqueza en matices. Embarcadero 41 (Francisco Masías) es un elegante local en el que los gourmets se encuentran muy a gusto. Pulpo en rodajas finas, marinadas en aceite de oliva y limón, mezclado con pimiento rojo en juliana y salsa de aceitunas, el pescado sudado con un delicado filete de la pesca del día escalfado en su propio jugo con vino blanco y chicha de jora, cebollas, gajos de tomate, ají amarillo y aderezo criollo o la leche de tigre y pantera son algunas de sus deliciosas propuestas. Los mariscos y las carnes, fuentes de antioxidantes, hierro, zinc, fósforo y por supuesto una serie de vitaminas y proteínas de buena calidad, son otras especialidades de la casa. Perú goza de notables influencias europeas y asiáticas en su gastronomía, que posibilitan que el menú sea muy variado y el resultado de muchas tendencias de la cocina internacional.

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Calle Francisco Masías 590-San IsidroLima

Servicios

Mesas al aire libre
Wifi
Accesos para discapacitados
Valet parking

Opiniones de usuarios (Viendo 1-5)

39
7.7/10
Excelente
43.4%
(43)
Bueno
41.4%
(41)
Malo
15.2%
(15)
7.9/10
Comida
7.6/10
Servicio
7.5/10
Ambiente

Los usuarios destacaron

    Ideal para grupos
    Ideal para negocios